Oh mon Dieu, comme c’est délicieux ! J’ai apporté la recette de France ! J’AI APPRIS À TOUS MES AMIS À CUISINER

Ingrédients

• • 250 g de fromage blanc
  • 100 g de beurre tendre
  • 2 jaunes d’œufs

• • 100 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique

• Sucre glace (pour saupoudrer)

  Procédure

  Préparez la pâte :

  • • Dans un grand bol, mélangez le fromage blanc, le beurre tendre, les jaunes d’œufs et le sucre.
    • Ajoutez progressivement la farine et la levure chimique jusqu’à obtenir une pâte douce et uniforme.Refroidissez le gâteau :
      • • Enveloppez la pâte dans du film plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant 20 minutes pour qu’elle durcisse.
      1. 1. Façonnez les rouleaux :
            • • Préchauffez le four à 180 degrés.
              • Sortez la pâte du réfrigérateur et formez de petits pains de la taille que vous préférez.
              • Placez-les sur une plaque de cuisson doublée de papier cuisson
                • Cuiser :
                  • Faites cuire les pains pendant 20 minutes à 180 degrés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
                1. Décorez :
                   • Une fois les scones refroidis, saupoudrez-les de sucre glace pour leur donner un aspect doux et élégant.

                Conseils

                • • Fromage blanc : Si vous préférez une texture plus tendre, tamisez le fromage blanc avant de l’ajouter à la pâte.
                  • Beurre : Assurez-vous que le beurre est à température ambiante pour faciliter le mélange.
                  • Personnalisation : Vous pouvez ajouter des raisins secs, des pépites de chocolat ou des noix pour donner une touche personnalisée aux roulés.
                • Stockage : Conservez les rouleaux dans un contenant hermétique pour les garder frais pendant quelques jours