Chaque année, plus de 200 personnes meurent après avoir consommé ce que l’on appelle « l’aliment le plus mortel au monde », et pourtant près de 500 millions de personnes continuent d’en consommer.
Il existe de nombreux aliments qui rassasient rapidement, mais que l’on ne retrouve pas tous les soirs dans son assiette. Alors, quel est cet aliment à la fois mortel et largement consommé à travers le monde ?
Le manioc, plante et aliment de base pour de nombreuses personnes, occupe une place importante dans l’alimentation de millions de personnes à travers le monde. Chaque année, il est consommé par plus de 500 millions de personnes et des centaines de millions de tonnes de manioc sont cultivées dans le monde entier.
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