Crevettes saut\u00e9es \u00e0 l\u2019ail et aux herbes<\/p>\n
Les crevettes saut\u00e9es \u00e0 l\u2019ail et aux herbes sont une recette simple, rapide et id\u00e9ale pour un repas l\u00e9ger mais gourmand. Pr\u00eates en moins de 15 minutes, ces\u00a0\u00a0crevettes \u00e0 l\u2019ail<\/span>\u00a0faciles offrent une texture juteuse et une sauce parfum\u00e9e au beurre, persil frais et\u00a0\u00a0huile d\u2019olive<\/span>. Parfaites pour accompagner du riz, des p\u00e2tes ou une salade, elles sont riches en prot\u00e9ines et id\u00e9ales pour un d\u00eener rapide en semaine.<\/p>\n Pourquoi vous allez aimer cette recette de crevettes saut\u00e9es:<\/p>\n Recette rapide : pr\u00eate en 15 minutes seulement<\/p>\n Sa\u00eene et l\u00e9g\u00e8re : riche en prot\u00e9ines et faible en glucides<\/p>\n Saveur intense gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019\u00a0ail<\/span>\u00a0frais et aux herbes aromatiques<\/p>\n Polyvalente : parfaite avec p\u00e2tes, riz ou l\u00e9gumes grill\u00e9s<\/p>\n Id\u00e9ale pour une cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne facile \u00e0 la maison<\/p>\n Ingr\u00e9dients pour des crevettes saut\u00e9es \u00e0 l\u2019ail faciles<\/p>\n 400 g de crevettes crues d\u00e9cortiqu\u00e9es Pr\u00e9paration Recette de crevettes \u00e0 l\u2019ail rapide<\/p>\n D\u00e9cortique et d\u00e9veine les crevettes si n\u00e9cessaire. Rince-les rapidement puis s\u00e8che-les soigneusement pour obtenir une belle coloration \u00e0 la cuisson.<\/p>\n Hache finement l\u2019ail frais. Lave et cis\u00e8le le persil pour apporter une touche fra\u00eeche et parfum\u00e9e \u00e0 la sauce.<\/p>\n Dans une grande po\u00eale chaude, verse l\u2019huile d\u2019olive et ajoute le beurre. Laisse fondre jusqu\u2019\u00e0 obtenir une mati\u00e8re grasse chaude et l\u00e9g\u00e8rement mousseuse.<\/p>\n D\u00e9pose les crevettes en une seule couche et laisse-les cuire 1 \u00e0 2 minutes sans les d\u00e9placer pour une texture dor\u00e9e et savoureuse.<\/p>\n Retourne les crevettes, ajoute l\u2019ail hach\u00e9, le piment, le sel et le poivre. M\u00e9lange d\u00e9licatement pour bien enrober.<\/p>\n Poursuis la cuisson 1 \u00e0 2 minutes puis incorpore le persil cisel\u00e9. Remue la po\u00eale pour obtenir des crevettes brillantes et parfum\u00e9es.<\/p>\n D\u00e8s que les crevettes deviennent ros\u00e9es et l\u00e9g\u00e8rement caram\u00e9lis\u00e9es, retire du feu pour garder une texture tendre et juteuse. <\/ins><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Crevettes saut\u00e9es \u00e0 l\u2019ail et aux herbes Les crevettes saut\u00e9es \u00e0 l\u2019ail et aux herbes sont une recette simple, rapide…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23588,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-23587","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23587"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23587\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23589,"href":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23587\/revisions\/23589"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23588"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23587"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n12 g d\u2019ail frais hach\u00e9 (environ 3 gousses)
\n10 g de persil frais cisel\u00e9
\n2 g de flocons de piment ou piment doux
\n30 ml d\u2019huile d\u2019olive
\n20 g de beurre doux
\n3 g de sel fin
\n2 g de poivre noir moulu<\/p>\n
\nAstuces et variantes pour des crevettes saut\u00e9es parfaites
\nPr\u00e9pare tous les ingr\u00e9dients \u00e0 l\u2019avance : la cuisson est tr\u00e8s rapide.
\nRemplace le persil par de la coriandre pour une version plus exotique.
\nUtilise une po\u00eale bien chaude pour saisir les crevettes sans les faire bouillir.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n