{"id":21832,"date":"2026-07-24T01:00:06","date_gmt":"2026-07-24T01:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/?p=21832"},"modified":"2026-07-24T01:00:06","modified_gmt":"2026-07-24T01:00:06","slug":"des-medecins-revelent-que-la-consommation-de-cacahuetes-provoque-voir-plus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ideerepas.milaf.ma\/?p=21832","title":{"rendered":"Des m\u00e9decins r\u00e9v\u00e8lent que la consommation de cacahu\u00e8tes provoque…Voir plus"},"content":{"rendered":"
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Attention \u00e0 ce produit incontournable de l’ap\u00e9ro, risque de contamination chimique !<\/h1>\n<\/header>\n
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Qui dit vacances d\u2019\u00e9t\u00e9 dit ap\u00e9ro. Et qui dit ap\u00e9ro dit cacahu\u00e8tes. Soyez cependant vigilant si vous en avez achet\u00e9 dans les magasins Carrefour au cours des derniers mois. Un lot est en effet rappel\u00e9 en raison d\u2019une contamination chimique.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Avec le mois de juillet a marqu\u00e9 le d\u00e9but officiel des grandes vacances. Une saison marqu\u00e9e, m\u00eame pour ceux qui travaillent, par des week-ends de loisirs et de repos, parfois prolong\u00e9s comme pour le 14 juillet. Et bien s\u00fbr, l\u2019\u00e9t\u00e9 ne serait pas l\u2019\u00e9t\u00e9 sans\u00a0les ap\u00e9ritifs\u00a0que l\u2019on prolonge souvent assez tard, en profitant des journ\u00e9es encore longues, ou cette ann\u00e9e de la Coupe du monde de foot. Entre les boissons tr\u00f4neront bien s\u00fbr les biscuits et autres graines. Pour certains, un ap\u00e9ritif implique forc\u00e9ment des cacahu\u00e8tes. Mais soyez prudent si vous en avez achet\u00e9 au cours des derniers mois dans certaines grandes surfaces.\u00a0Un lot fait en effet l\u2019objet d\u2019une alerte de Rappel Conso<\/strong>, le site officiel de mise en garde contre les produits non conformes ou dangereux.<\/p>\n

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Comment identifier les cacahu\u00e8tes contamin\u00e9es\u202f?<\/h2>\n

Publi\u00e9 ce mercredi 8 juillet 2026, le rappel fait \u00e9tat d\u2019une contamination chimique. Il concerne des Cacahu\u00e8tes grill\u00e9s sans sel ajout\u00e9s de la marque Carrefour Classic, vendus en sachet de 200 g. Ils ont \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9s \u00e0 travers les magasins Carrefour de France entre le 30 avril 2026 et le 7 juillet 2026.<\/p>\n

Le lot contamin\u00e9 est reconnaissable aux indications suivantes :<\/p>\n

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  • GTIN 3560071084042 Lot 2\/26103\/1 Date de durabilit\u00e9 minimale 28\/05\/2027.<\/li>\n<\/ul>\n

    Les personnes qui auraient achet\u00e9 ces cacahu\u00e8tes\u00a0sont invit\u00e9es \u00e0 ne pas les consommer, \u00e0 les d\u00e9truire ou \u00e0 les rapporter en magasin contre un \u00e9change ou un remboursement.<\/strong> Rest\u00e9s en rayon pendant plus de deux mois, ces produits ont certainement \u00e9t\u00e9 d\u00e9j\u00e0 en partie consomm\u00e9s. Toutefois, Rappel Conso se veut rassurant sur ce point.<\/p>\n

    Quels sont les risques li\u00e9s \u00e0 la pr\u00e9sence d\u2019aflatoxines dans les aliments\u202f?<\/h2>\n

    La contamination chimique \u00e9voqu\u00e9e concerne en effet plus pr\u00e9cis\u00e9ment la pr\u00e9sence\u00a0d\u2019aflatoxines\u00a0en quantit\u00e9 sup\u00e9rieure \u00e0 ce que pr\u00e9voit la r\u00e9glementation. Elles sont produites par un champignon tr\u00e8s pr\u00e9sent dans les r\u00e9gions tropicales et se retrouvent souvent dans les aliments qui y sont produits : noix, arachides, ma\u00efs, riz, figues s\u00e8ches et autres aliments secs, \u00e9pices,\u00a0huiles v\u00e9g\u00e9tales\u00a0brutes et f\u00e8ves de cacao.<\/p>\n

    Ces toxines sont “g\u00e9notoxiques [susceptibles d\u2019endommager l\u2019ADN du sujet] et carcinog\u00e8nes les plus puissantes<\/em>” d\u00e9taille l\u2019Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments. Leur pr\u00e9sence doit donc \u00eatre maintenue au minimum dans notre alimentation. Toutefois, la consommation occasionnelle d\u2019un produit ayant d\u00e9pass\u00e9 un seuil l\u00e9gal ne pr\u00e9sente pas \u00e0 elle seule un risque. “Seule une consommation en grande quantit\u00e9 des produits contamin\u00e9s peut conduire \u00e0 des probl\u00e8mes de sant\u00e9”<\/em>, pr\u00e9cise ainsi Rappel Conso, rappelant que “les personnes souffrant d\u2019h\u00e9patite sont sensibles aux aflatoxines<\/em>“.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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